近日,我校体育教育部尹小俭教授团队在中国藏族青少年含糖饮料消耗与执行功能的关联研究方面取得最新研究成果,以“Association Between Sugar-Sweetened Beverage Consumption and Executive Function Among Chinese Tibetan Adolescents at High Altitude”为题发表在著名期刊Frontiers in Nutrition(SCIE,影响因子6.590,中科院一区)。该成果为尹小俭教授主持我校上海哲学社会科学规划课题(2020BTY001)阶段性研究成果。
执行功能作为大脑的高级功能,与青少年未来学业和成就密切相关。尹小俭教授团队从生活方式的含糖饮料消耗入手,分析与高海拔地区中国藏族青少年执行功能之间存在的关联关系。该团队在此前研究中已分析了生活方式、心肺耐力与体能、执行功能之间存在的关联关系,本研究进一步揭示了高海拔地区藏族青少年含糖饮料消耗与执行功能之间存在的关联。结果表明较高的含糖饮料消耗与藏族青少年执行功能较差之间存在关联关系,控制含糖饮料消耗将有利于中国高海拔地区藏族青少年大脑执行功能的健康发展。
该项研究首次揭示了中国高海拔地区藏族青少年含糖饮料消耗与执行功能之间存在的关联关系,为制定未来高海拔地区青少年相关健康教育和公共卫生政策提供了有力参考和帮助。
文:体教部